Nadchodzi lato i robi się coraz cieplej. Proponujemy zatem dzisiaj coś, co
pomoże wam przetrwać letnie upały: wykonanie wachlarza i przygotowanie domowych lodów :)
1. Wachlarz:
Potrzebujecie:- kolorowe kartki papieru
- linijka
- ołówek
- nożyczki
- klej (lub dwustronna taśma klejąca)
- 2 patyczki do lodów
Dokładną instrukcję wykonania wachlarza krok po kroku znajdziecie TUTAJ
lub tutaj:
2. Lodowe przysmaki.
Wspólnie z rodzicami możecie przygotować dla ochłody pyszne, domowe lody śmietankowe. Jeśli wolicie inne smaki wystarczy dodać do śmietankowej masy np. mus z ulubionych owoców, roztopioną (ostudzoną) czekoladę, orzechy, co kto lubi. Przepis pochodzi ze strony www.domowejroboty.pl
Potrzebne składniki:- 400 ml tłustej śmietanki 30-36%
- 200 ml mleka
- 65 g cukru (możecie dodać więcej, jeśli lubicie bardziej słodkie przysmaki)
oraz:
- mała miska lub pojemnik, który zmieści się do zamrażarki
- trzepaczka lub mikser
Ważne!
Podstawą lodów jest śmietanka, dlatego kupcie jak najlepszą (bez dodatków). Nie zastępujcie jej śmietaną! Lody nie będą wtedy takie smaczne.
1. Połowę śmietanki (ok. 200 ml) wlej do garnka, wsyp do niej cukier (65 g) i podgrzewaj na małym ogniu cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści.
2. Zdejmij garnek z ognia i przełóż jego zawartość do pojemnika (takiego, by zmieścił się w lodówce a potem zamrażarce)
3. Do podgrzanej śmietanki z cukrem dodaj resztę śmietanki (pozostałe 200 ml), mleko (200 ml) i dokładnie wymieszaj – możesz użyć trzepaczki lub miksera.
4. Włóż pojemnik do lodówki, aby masa się schłodziła.
5. Włóż pojemnik do zamrażalnika i co ok. 30 min. wyciągaj go i miksuj zawartość, aby uzyskać puszystą konsystencję i rozbić tworzące się kryształki lodu.
6. Po ok. 3-4 godz. mrożenia lody są gotowe – jeśli są bardzo twarde wyjmij je z zamrażalnika i nakładaj po ok. 5 minutach.
7. Postaraj się je zjeść w ciągu 2-3 dni od zrobienia – najsmaczniejsze są świeże.
Koniecznie pamiętajcie o ruchu, szczególnie po zjedzeniu porcji lodów ;) Pomoże wam w tym piosenka:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz